Kdo by si myslel, že nádobí (k pití a vaření) mohou být nebezpečné. A ukázalo se - ano! Ale pojďme jednat v tomto pořadí: co a proč?
1. smaltový. Ona - kus železa s smaltu. V takových nádobí váhových výhod - trvanlivost, pohodlí, trvanlivost. Jedinou nevýhodou - křehkost skloviny. On je hlavní nebezpečí. Vzhledem k tomu, když se objeví smalt čipy a praskliny, kov v těchto oblastech začne oxidovat. A tady a rez a škodlivé kovové nečistoty, škodlivé pro zdraví.
2. Teflon. To je také kovová základna, ale ve speciálním vícevrstvým obalováním. Z výhod pouze nepřilnavý, z nevýhody - nestabilitě povlaku na poškození. Nebezpečí hliníkové nádobí je, že když se nepřilnavý povrch kůry, potraviny vynikne škodlivých látek z podkladu.
3. nerezová. Nádobí z nerezavějící oceli je pevné a odolné, ale se špatným vlastnostem nepřilnavé. Nebezpečí je obsažen v niklu, nerezové oceli, která může způsobit závažné alergické reakce.
4. Hliník. Také kovové nádobí, lehké a odolné, ale měkké. To se stává nebezpečnou, když se připravují určité „agresivní“ jídla - kyselé polévky, omáčky, nakládaná zelenina a tak dále.
5. Pozinkovaná ocel. Toto nádobí je velmi nebezpečné, ze je lepší se zbavit! Soli zinku se uvolňují při zahřívání a jsou velmi škodlivé pro lidské tělo.
6. Keramiky a skla. Tyto poháry, desky jsou krásné, ale křehké. A toto je jejich hlavní hrozbou - fragmenty jsou schopny poranění, včetně trávicího ústrojí, je-li na podzim v potravinách. A přesto je nádobí ze skla a keramiky může být považován za nejbezpečnější.
7. Plast. Tvarovaný obal z polymerního materiálu. Jediná výhoda - nízká cena. Pak pouze nevýhody: nestabilita některého agresivnímu působení, nepříjemnosti po použití, náchylnost k deformaci, a tak dále. Toto nádobí je relativně bezpečný, je pouze nutné se podívat na datum vypršení platnosti, ale použít k jiným účelům.
8. melamin. O to by mělo mluvit odděleně. Jedná se o druh plastu. Netransparentní a je dokonce připomínající porcelánu. Lucky turistů a bezohlední prodejci z Číny a Turecka. Nebezpečí! Melamin nádobí v mnoha zemích zakázány k prodeji, protože jeho toxicity. Plastový, ze kterého je vyrobena, obsahuje-formaldehydové pryskyřice. Tento mutagenní jed být pravidelně a škodlivé dávky do těla za použití takových desek a poháry.
Chcete se dozvědět více o lék? Nezapomeňte podpořit náš kanál služby Yandex. Zen Like a předplatné. To nás motivuje k publikování více zajímavých materiálů. Také si můžete rychle získat informace o nových publikacích.
