Takže dnes budeme hovořit o mimořádně kontroverzním tématu, zejména v našich ruských a slovanských kruzích, protože máme velmi rádi konzervování zeleniny, ale nikdo není Nemáme recept, a proto se všichni snažíme propagovat něco svého vlastního a ani nechceme zohlednit všechny ty možnosti našich receptů, možná naše sousedy, vnoučata nebo naopak starší generace. Jelikož je konzervace tak subjektivním tématem, budu se velmi snažit být co nejobjektivnější a ne rušivý, článek je samozřejmě poučný, ale potřebný je to také pro vaši jednoduchou a neuvěřitelně hodnou zábavu, v žádném případě nepochybujte o svých vlastních jednoduchých a velmi dobrých úspěších, pokud již víte, jak hodit houby, nebo jakákoli jiná zelenina, pak jsem si jist, že nakonec určitě uspějete nesmírně dobře a neuvěřitelně hodně, určitě mi můžete pomoci v komentářích a naučit se něco nového a nesmírně zajímavý.
Zpětná vazba je pro mě opravdu důležitá, zkuste se na to zaměřit a vědět, že vše je nutně ve vašich rukou a příležitost umět velmi dobře a chutně vařit zeleninu ve sklenicích je nesmírně užitečná dovednost, se kterou se člověk, stejně jako všechno ostatní, setká čas, v žádném případě na to nezapomeňte a nezapomeňte, že jak to má být, je to všechno co nejjednodušší podnikání. Nejdůležitější věcí je nezapomenout sterilizovat sklenice, jinak s vámi určitě prasknou, neexistují příliš jednoduché triky proti zakalení okurek a šrotu, proto doporučuji, abyste se v tuto chvíli soustředili na mé rady co nejopatrněji a možná vybrali něco mimořádně užitečného a extrémně hoden. Jak by mělo být, pojďme si nejprve s vámi představit ideální zeleninovou zahradu, uvidíte před sebou krásný pozemek ohraničený plotem, po vaší pravé straně rostou hrozny, samozřejmě u plotu. A nalevo je velmi rovná a krásná řada s rajčaty, kde rajčata už visí ve svazcích téměř připravených k vyzvednutí, ale co dál? Co jiného pro vás může být užitečné nebo potřebné? Rozhodně nic zvláštního, samozřejmě, musíte se dívat na nohy a všimnete si, jak krásné a velmi rovné okurky vám rostou přímo u nohou.
Všechny mají extrémně ideální výšku, nejsou velké ani malé, ale jste si jisti, že se určitě vejdou doslova do velikosti každá nádoba, jen prosím, nemusíte konzervované okurky ve sklenicích o objemu 0,5 litru, je lepší zavřít jahody vařící. Zpět do vaší ideální zahrady však vytrháváte ze zahrady správné množství okurek, jak se dalo očekávat, že vám stačí bílý kbelík u nohou.
Vezmete to za rukojeť a odnesete ho umýt, nalijte je do malého šálku a umyjte do té doby pod tekoucí a stojatou vodu, dokud si nebudete jisti, že jsou dostatečně umyty a že na nich nejsou žádné tmavé nečistoty nejsou. Je velmi důležité to pochopit a v žádném případě nepochybovat o svých vlastních schopnostech a dělat tolik, kolik si budete jisti, že budete jíst. Když jsou okurky umyty, doporučuji vám je nechat ve vodě a nabrat předem připravené sklenice na litr a tři litry, vy také toto vše pohladit a nosit na sporáku, řádně sterilizovat a nepochybně je opařit, nebude stačit „přelít“ vroucí vodu, existuje vysoké riziko, že explodovat. Pak je vše jako obvykle, můžete okurky položit do sklenic, přidat kopr a možná i listy ovocných keřů na vašem webu, rozhodně nebudou nadbytečné.
