V létě musíte pít hodně tekutin, protože nedovolíte dehydrataci těla. Obzvláště důležité jsou limonády, které se prodávají na každém kroku. Ale kromě toho, že uhasíte žízeň a osvěžíte se, získáte obrovskou dávku cukru a různých chemikálií. Doporučuji limonádu připravit sami. A chci vám nabídnout 5 receptů na tento úžasný nápoj najednou!
Domácí limonáda
Třešeň
Budete potřebovat:
- třešňový sirup - 100 ml;
- máta - 3 větve;
- citron - 1 ks .;
- pomeranče - 2 ks .;
- voda;
- led.
Jak vařit:
Místo běžné vody si můžete vzít vodu sycenou oxidem uhličitým. Opláchněte citrusové plody pod tekoucí vodou. Polovinu jednoho pomeranče a 1⁄4 citronu nakrájejte na plátky a ze zbytku vytlačte veškerou šťávu. Pokud jde o třešňový sirup, můžete si samozřejmě koupit hotový, ale je mnohem lepší použít ten, který se získá při přípravě džemu. Vzpomeňte si na mátu ve svých rukou, vložte ji do džbánu, přidejte všechny přísady, led a celý zbývající objem naplňte vodou. Míchejte, nechte nápoj trochu odstát. Před podáváním můžete ozdobit plátky ovoce.
Karmínový
Budete potřebovat:
- maliny - 200 g;
- voda - 200 ml;
- cukr - 100 g;
- citron - 1 ks .;
- studená voda - 800 ml;
- led.
Jak vařit:
Proč jsem označil vodu dvakrát? Protože ze 200 ml vody a cukru připravíme sirup. Vložte ingredience do hrnce a vařte na mírném ohni. Prostě to nemusíte vařit na karamel, musíte si jen dát lehký cukrový sirup. Pak do něj musíte hodit maliny a trochu rozdrtit bobule. Udržujte sirup v ohni další 2-3 minuty, vypněte jej a nechte vychladnout. Dále jej přeceďte přes plátno, aby v nápoji nebyla žádná semínka. Zkombinujte všechny komponenty, ozdobte podle potřeby.
Broskev
Budete potřebovat:
- vápno - 2 ks .;
- broskev - 3 ks .;
- citron - 2 ks .;
- voda - 1 l;
- cukr - 5 lžíce. l.
Jak vařit:
Vyrobte broskvové pyré loupáním a vypeckováním ovoce. Poté vytlačte šťávu z citrusových plodů přímo do mixéru a přidejte cukr. Otočte všechny součásti do homogenního stavu, přeneste do džbánu a naplňte vodou. Můžete si vzít méně vody, pak bude mít limonáda bohatší broskvovou chuť.
Máta
Budete potřebovat:
- citron - 1 ks .;
- pomeranče - 2 ks .;
- máta - 10 větví;
- cukr - 125 g;
- voda - 250 ml;
- voda - 1 l.
Jak vařit:
Nalijte 250 ml vody do malé pánve, přidejte cukr a přiveďte ingredience k varu. Vařte pět minut za stálého míchání. Stáhneme z ohně, přidáme mátu, promícháme a necháme sirup vychladnout. Odeberte mátu z chlazeného sirupu a přidejte citronovou a pomerančovou šťávu. Nalijte sirup vodou, promíchejte, ozdobte lístky máty a citronem.
Klasický
Budete potřebovat:
- citron - 3 ks .;
- oranžová - 1 ks .;
- cukr - 5 lžíce. l .;
- voda - 1 l.
Jak vařit:
Oloupejte kůru z citrusů, aniž byste se dotkli bílé části. Ze zbytku ovoce vytlačte veškerou šťávu, přidejte cukr a kůru. Míchat. Nalijte komponenty 700 ml vroucí vody a nechte je 3 hodiny v chladu. Poté nápoj přeceďte a přidejte zbývajících 300 ml, můžete přidat perlivou vodu.
Toto jsou jednoduché recepty. V zásadě si můžete na limonádu vzít naprosto jakékoli ovoce a bobule a místo obyčejné vody vždy používejte vodu sycenou oxidem uhličitým. Máte nějaké osvědčené recepty na limonády? Nezapomeňte je sdílet v komentářích!
Původní článek je zveřejněn zde: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
