Pokud je vaše dítě fanouškem příběhů o malém kouzelníkovi, bude tyto pokrmy určitě milovat.
Yorkshire pudink
Budete potřebovat: 3 vejce, 300 ml mléka, 150 g mouky, 1 lžičku. sůl (bez sklíčka), černý pepř podle chuti, rostlinný olej.
Jak vařit: Smíchejte mouku a mléko, dokud nejsou hrudky. Vejce rozšleháme mixérem, přidáme je do mléka a mouky. Smíchejte vše, sůl a pepř. Předehřejte troubu na 230 stupňů.
Vezměte formy na muffiny, do každé nalijte 1 lžíci. rostlinný olej a vložte do trouby na 10 minut. Pak vyjměte formy a nalijte do nich směs 3/4. Vložte do předehřáté trouby na dalších 30 minut.
Melasový dort
Budete potřebovat: 250 g mouky, 1/2 lžičky. prášek do pečiva, 1 lžička. směs koření, 100 g měkkého másla, 75 g moučkového cukru, 3 lžíce. melasa, 150 ml zakysané smetany, 100 g rozinek.
Jak vařit: mouku, melasu, koření, moučkový cukr, máslo, zakysanou smetanu smíchejte do homogenní hmoty. Přidejte rozinky a dobře promíchejte.Předehřejte troubu na 160 stupňů. Zapekací misku vymastíme máslem, přelijeme hmotou a uhladíme. Pečte asi 75 minut. Když je dort hotový, posypeme ho práškovým cukrem.
Magic Cauldron Cakes
Budete potřebovat: 2 lžíce. mouka, 1,5 lžíce. cukr, 4 lžičky. prášek do pečiva, 1 lžička. sůl, 3 vejce, 1 polévková lžíce. mléko, 1/2 lžíce. měkké máslo, 1 lžička. vanilkový extrakt, 1 lžička. skořice, 1/4 lžičky strouhaný zázvor.
Jak vařit: Smíchejte vejce, cukr, máslo, mouku, skořici a vanilku, přidejte mléko a další přísady. Hmotnost by měla být homogenní. Formy na muffiny namažte máslem, nalijte do výsledné směsi 3/4 objemu.
Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů po dobu 25 minut.
Také vás bude zajímat:
- 3 lahodné grilované pokrmy, které se vaří velmi rychle
- Jak si vyrobit domácí arašídové máslo
- Nejlepší masové recepty pro děti
