Během karantény zahájil hostitel reality TV Exy (New Channel) tradici rozmazlování své rodiny lahodnými snídaní.
- Jednou byla Lera (dcera Alexandra - pozn. Red.) Požádána, aby uvařila „módní“ palačinky z Pinterestu, - říká Alexander Pedan. - Rozhodl jsem se to zkusit. A hle, udělal jsem to (úsměvy). Chlubil se výsledky na Instagramu, kde mě zasypali otázkami: „Pedane, jak děláš palačinky? Proč je děláte, ale já ne? “ Proto jsem se na žádost fanoušků rozhodl recept sdílet.Jak udělat palačinku: recept
Složení:
- Mouka: 200 g
- Cukr: 2 lžíce
- Jedlá soda: 0,5 lžičky.
- Kyselina citronová 0,25 lžičky
- Sůl: 0,5 lžičky
- Vejce 1 ks.
- Mléko: 200 ml
- Olivový olej 3 lžíce
Vaření krok za krokem:
V hluboké misce smíchejte mouku, cukr, sódu, kyselinu citrónovou a sůl. Přidejte jedno vejce a vše důkladně promíchejte.
Nalijte mléko do misky a znovu promíchejte. Když to děláme, hučíme jednu z písní MONATIK pro náladu.Do výsledného těsta přidejte tři lžíce olivového oleje. A připravovat se na smažení palačinky. Jakákoli pánev to udělá. Navíc jej nemusíte mazat máslem nebo rostlinným olejem.
Nalijte těsto v silné vrstvě do pánve a osmažte ho po dobu několika minut z obou stran. Hotovo! Palačinky lze podávat buď se zakysanou smetanou a džemem, nebo s avokádem a červenou rybou.
