Jak správně uspořádat půstní den?

Lékaři však stále doporučují uspořádat půstní dny. Podle jejich názoru by to navíc mělo být zvykem. Jak uspořádat půstní den tak, aby přinesl maximální užitek? To bylo projednáno v programu „Ráno s Interem“, v novém čísle sekce „Pravidla jídla“. Jeho moderátorka Vera Borsuk pokračuje v experimentu - svým vlastním příkladem ukazuje divákům, jak rozvíjet správné stravovací návyky.

"Tělo je v půstních dnech snadné," - říká gastroenterologka Larisa Boychenko. – Dalo by se říci, že dělá obecné čištění. “

Co je půstní den? Podle gastroenterologa je to celý den na monoproduktu, například na pohankové kaši bez soli, vařené ve vodě.

Ve stravě postního dne může být neslazené ovoce, ale pouze ráno.

"Například můžete ráno jíst pečené jablko a pak jen vodu, - říká Larisa Boychenko. – Na kompotu bez cukru by to mohl být den. Může to být jakýkoli jednotlivý produkt. Miluji pečený celer, protože je lahodný, velmi zdravý a nízkokalorický. A nutně 1,5-2 litry vody denně. “

Je vhodné vykládat jednou týdně, navíc ve stejný den. Například čtvrtek. Nebo jakýkoli jiný, protože je to pro vás výhodné. V takové dny můžete pít čaj a kávu pouze ráno. Obvykle - bylinkový čaj lze konzumovat až do sedmnácti hodin, nejpozději. „Tekutina opilá v noci se změní na otok, - vysvětluje gastroenterolog. – Není úplně vylučován z těla. A načítá ho to, nutí nás v noci vstávat a přerušuje náš zlatý uzdravující spánek. “

Je špatným zvykem přesolit jídlo. Denní potřeba soli je 2 gramy denně, ale často jíme mnohem více. Jako výsledek, kardiovaskulární onemocnění. Sůl navíc utopí přirozenou chuť jídla a způsobí žízeň.

A ještě jedno pravidlo: během tepelného zpracování by zelenina neměla být uvedena do kašovitého stavu. V ideálním případě by si měly zachovat svůj tvar a barvu.

Je pravda, že ti, kteří dodržují středomořskou stravu, žijí déle a cítí se lépe? A jaké potraviny zkracují náš život? O tom - v novém čísle „Potravinová pravidla“: https://youtu.be/3inG51rsWdI

„Návykové návyky, špatná ekologie, stres, nemoci... Náš život je snížen mnoha faktory. Nezhoršujme alespoň statistiku jídlem. Protože jsme to, co jíme", - shrnuje Vera Borsuk.

Podívejte se na sekci Pravidla jídla každý čtvrtek v programu Ráno s Interem.