18. července 2020 09:00Antonina Starovoit
Svěží meloun charlotte: recept krok za krokem
Meloun je vhodný k samostatnému jídlu jako bobule nebo jako základna k pečení.
Meloun charlotte je skvělá volba pro zpestření vašeho obvyklého strava a nahraďte nudná jablka zajímavější náplní. Zaručeno: sladší a bohatší chuť pro nezapomenutelné okamžiky.
Složení:
- Meloun - 200 g
- Vejce - 3 velká
- Pšeničná mouka - 100 g
- Cukr - 100-120 g
- Prášek do pečiva na těsto - 1 polévková lžíce. l.
- Vanilkový cukr - 10 g
- Třtinový cukr - 1 lžička l.
- Mletá skořice - 0,5 lžičky l.
- Sůl - 1 špetka
Způsob vaření:
- Nejprve zapněte troubu.
- Poté nastavte na 170 stupňů.
- Nalijte cukr do misky, zřeďte ji vejcem.
- Poté přidejte vanilkový cukr.
- Ingredience velmi dobře rozšleháme.
- Pšeničnou mouku, prášek do pečiva a sůl prosejte do jiné misky.
- Do vaječné směsi po malých částech přidejte prosátou mouku.
- Nalijte mouku do směsi jemnými pohyby.
- Charlotte těsto je připraveno.
- Poté meloun oloupejte a odstraňte z něj semínka.
- Nakrájejte bobule na malé kostky.
- Zapekací misku vymastíme olejem.
- Plátky melounu položte na těsto do formy.
- Posypte charlotte třtinovým cukrem a skořicí.
- Pošlete formu do trouby po dobu 30-35 minut.
Rada
Nejlepší je zkontrolovat připravenost těsta pomocí dřevěné tyčinky.
Odvolání
- Melounový sorbet na hubnutí: recept krok za krokem
- 3 neobvyklé domácí recepty na kvas
- Vitaminový salát s ovocem: recept krok za krokem