30. srpna 2020 09:00Antonina Starovoit
Rychlý dezert z tvarohu pro celou rodinu: recept krok za krokem
Tvaroh je vynikajícím zdrojem vápníku a prospěšných stopových prvků, které mohou tělu poskytnout potřebné minerály.
Ale jíst neustále sami tvaroh neuvěřitelně nudné. Je mnohem zajímavější vytvořit z něj lahodný dezert, který potěší celou rodinu. Nebude to trvat dlouho, ale určitě to dětem přinese radost.
Složení:
- 120 g cukru
- 300 g mouky
- 1,5 lžičky prášek na pečení
- 20-30 gramů kakaového prášku
- 200 g margarínu nebo másla
Pro krém:
- 600 g tvarohu 5% tuku
- 200 g cukru
- 1 lžička vanilkový cukr
- 2 vejce
- 3 lžíce kukuřičný škrob
Způsob vaření:
- Smíchejte kakao, cukr, mouku a prášek do pečiva. Poté vše důkladně promíchejte.
- V moučné hmotě nastrouhejte máslo na hrubém struhadle a rukama promíchejte, abyste vytvořili strouhanku.
- Do náplně přidejte tvaroh, vejce, cukr, vanilin a škrob. Vše promíchejte mixérem do hladka.
- V pekáčku vyloženém pergamenem vyloženém na 20 x 35 cm vylijte a vyrovnejte 1/3 celé strouhanky.
- Poté rozložte polovinu náplně a jemně vyhlaďte. Pak znovu drobenka - náplň - drobenka.
- Pečte dezert v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 35-40 minut.
- Koláč úplně ochlaďte a nakrájejte na porce.
Odvolání
- Jablečný tvarohový koláč pro děti: recept krok za krokem
- Jablečná marmeláda na hubnutí: recept krok za krokem
- Jablečný banánový tvarohový koláč bez pečení: recept krok za krokem