Jak správně užívat vitamíny

Mnoho lidí považuje vitamíny za neškodný doplněk stravy, který si můžete vybrat v lékárně podle svého vkusu (podle balení, reklama, doporučení někoho jiného) a pravidelně se věnovat prevenci a zvyšování imunita.

Tento stereotyp se aktivuje zejména v období podzim-zima, kdy jsou všichni nemocní ARVI, klesá pracovní kapacita, špatné počasí kazí náladu a zhoršuje se stav vlasů a pokožky.

Ve skutečnosti však vitamíny nelze brát tímto způsobem. Zde jsou nejčastější chyby, kterých se téměř každý dopouští.

1. Výběr vitamínů podle vašeho vkusu

Vitamíny a jejich komplexy by měl předepisovat lékař, pokud dojde k závěru, že jich opravdu nemáte dost. Samoléčba vitamínů je stejná samoléčba, když si sami diagnostikujete a rozhodnete se, jak se budete léčit. Na chyby však budete muset odpovídat sami.

Pouhé pití mnoha vitamínů a častěji je špatná strategie, protože příliš mnoho vitamínů je také špatné. To může vést k metabolickým poruchám, špatné absorpci určitých minerálů a stopových prvků atd.

Například nemůžete žertovat s vitamíny B6 a B12. Studie prokázaly, že ženy, které je užily příliš mnoho, významně zvýšily riziko zlomenin kyčle ve stáří. Přebytek vitaminu D narušuje vstřebávání vápníku a příliš mnoho vitaminu C vede k bolestem hlavy, problémům s krevním tlakem a častému pálení žáhy.

Pokud jste stále proti návštěvě lékaře, který vám předepisuje vitamíny, nechte si alespoň otestovat jejich hladinu v krvi. Pokud výsledek ukazuje, že není nedostatek, neměli byste užívat jeden nebo druhý vitamin navíc.

2. Nekompatibilní kombinace

Pokud máte nedostatek jakéhokoli vitaminu, měl by být užíván izolovaně, nikoli v kombinaci s ostatními. Například pokud potřebujete vitamin B1, pak neužívejte lék, kde jedna ampulka obsahuje také B2, B3 atd. Dokonce i vitamíny stejné skupiny se mohou navzájem ovlivňovat. B1 se tedy neabsorbuje, pokud se užívá současně s B2 a B3.

B12 se z C neabsorbuje a vitamíny E a B12 narušují vstřebávání železa.

3. Potraviny interferují s vitamíny

Nejen, že potřebujete vědět, jak navzájem kombinovat vitamíny, nebude nadbytečné se také naučit, jak je kombinovat s jídlem, aby zůstal pozitivní účinek. Například mléčné výrobky kvůli vápníku narušují vstřebávání železa, hořčíku, zinku, manganu.

Vitamíny A, D, E, K je třeba „zabavit“ tučnými jídly, protože jsou rozpustné v tucích: sýr, lžíce rostlinného oleje, vejce, zakysaná smetana.

Hlavním doporučením lékařů je pít vitamíny ráno (ale ne na prázdný žaludek!), Protože večer mohou negativně ovlivnit zdraví a kvalitu spánku. Například vitamin D.

4. V multivitaminových komplexech není žádný Omega-3

Samozřejmě ne ve všech, ale v mnoha, proto stojí za to pečlivě přečíst složení a dávkování. Omega-3 mastné kyseliny jsou životně důležité pro udržení zdraví buněk těla, protože buněčné membrány, které v buňce obsahují užitečné látky, jsou složeny pouze z mastných kyselin.

Omega-3 je klíčem k hydratované, pružné pokožce, krásným vlasům a nehtům. Abychom nahradili nedostatek mastných kyselin, je nutné do stravy zavádět mořské ryby častěji. Hlavní věcí není zaměňovat Omega-3 s Omega-6 (nachází se v rostlinném oleji), protože jeho nadbytek vede ke kardiovaskulárním chorobám.

Také vás bude zajímat:

• Jaké vitamíny a živiny jsou potřebné pro těhotné ženy na podzim
• 10 nejdůležitějších vitamínů a prvků pro zdraví žen
• Pravda o skrytém nedostatku železa