Když mají lidé vysokou hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje se rychlost aterosklerózy a zvyšuje se riziko infarktu a mrtvice. Abyste snížili riziko, musíte něco obětovat. Pro lidi je obzvláště obtížné snášet dietní omezení. Nesmí jíst všechny druhy lahodných margarínů a nasycených tuků.
Někteří z těchto milovníků jídla si vymýšlejí těžké příběhy o tom, jak může být cholesterol pro tělo dobrý. Kdysi bylo v módě vzpomínat na hormony shromážděné naším tělem na základě cholesterolu. Například, pokud je méně tuku, pak bude méně pohlavních hormonů, muži přestanou být muži a ženy přestanou být ženami.
Pak nemilosrdné lékařské statistiky dokázaly milovníkům tuků, že nadváha a přebytek nasycených tuků ve stravě brání lidem mít děti. Existuje tedy méně výmluv pro záchvatovité přejídání.
Včera jsem potkal nové kolo. Někdo tady ostatním třel, že přebytek cholesterolu přenáší kyslík z plic do orgánů, a proto je užitečný.
Ne, bratři, pro vaši obžerství nebudou žádné výmluvy! Cholesterol urychluje rozvoj aterosklerózy, který blokuje průsvit tepen a brání přístupu kyslíku do orgánů.
A cholesterol umí doslova proplouvat po částech tepnami a ucpat je.
A vysoká hladina cholesterolu v krvi brání červeným krvinkám dodávat kyslík orgánům a tkáním. Cholesterol doslova obaluje povrch červených krvinek jako glazura a neuvolňuje z nich kyslík.
Tedy, jak byste, soudruzi, nechtěli sádlo, ale budete ho muset spolu s ostatními nasycenými tuky omezit na 7-10 % denního obsahu kalorií. Zvykněte si omezovat se nebo žít s vysokým rizikem infarktu. Za potěšení sníst kousek tučného masa budete muset zaplatit kouskem vlastního srdce.
Jaké další nové příběhy o cholesterolu se objevily?
