Top 3 recepty z rakytníku řešetlákového, které jsou rozhodně stojí za to vyzkoušet letos v létě

click fraud protection

Seabuckthorn je zralá! Z této lahodné plody lze snadno připravit tolik nádherné pochoutky a vhodné pro děti. Sdílení recepty!

Teplo, což znamená, že rakytník řešetlákový zralé mnohem dříve, protože prázdný z ní bychom měli začít dělat právě teď! Delicious džemy, zavařeniny, smoothies, olej sorbet. Vše, co je schopen vaší fantazii a magické ruce.

Jam "Amber"

Budete potřebovat:

  • 1 kg Rakytníkový
  • 0,8 kg cukru
  • 200 ml jablečné šťávy s buničiny

Příprava:

  • Bobule opláchněte, problanshiruyte ve vroucí vodě po dobu 2-3 minut, a když se ochladit, očistit přes jemné síto.
  • Přidejte cukr a necháme 2 hodiny pro gelovatění.
  • Pour pyré jablečnou šťávu, zamíchejte a dusíme za občasného míchání, a nikoli vroucí, po dobu 20 minut.
  • Šíření v horkých jam sklenic a jejich pasterizuje při + 80 ° C: 0,5 litrových sklenic - 15 minut, 1 litrových sklenic -
  • 20 min. Bezprostředně po pasterace bank roll. Skladujte jam v chladu a temnu.

Rada. Klenot rakytník řešetlákový získají neobvyklý „zvuk“, v případě, že kaše během vaření (bez jablečný džus) 2-3 minuty snížit to 4-5 máty nebo na samém konci, přidejte 3-4 lžíce citronové šťáva. Citrusové tóny přidat koření!

instagram viewer

Top 3 recepty z rakytníku řešetlákového, které jsou rozhodně stojí za to vyzkoušet v létě / istockphoto.com

"Raw" jam

Budete potřebovat:

  • 1 kg Rakytníkový
  • 1,3 kg cukru

Příprava:

  • Připravené bobule smíchána s ekvivalentním množstvím (hmotnostních) cukru a dát do čistých sklenic na 3/4 objemu.
  • Řešetlákový bobule na vrcholu k okraji pahorku bank zbývající cukr, kryt a dejte do chladu.

K dispozici. Obrobek lze skladovat v chladničce po dobu delší než jeden rok. Postupně se cukr nerozpustí a jam uloží všechny léčivé vlastnosti a krásnou oranžovou barvu.

Top 3 recepty z rakytníku řešetlákového, které jsou rozhodně stojí za to vyzkoušet v létě / istockphoto.com

léčení olej

Příprava:

  • Sbírejte řešetlákový bobule zralá na moře
  • Grind palička zaley teplý (+ 40 ° C) vody, se zahřeje na 90 ° C a + prošel odšťavňovač.
  • Pasterizaci šťávy. Po usazení denního husté pomerančové kůry off horní vrstvě, naplňte ji slunečnicového oleje a necháme 3-4 dny usadit. Potom odstranit olej z vrcholu.
  • Zbylá směs může být 3-4 krát naplnit teplou vodou a pak se nechá usadit. Pokaždé, když ropa poroste, i když v menším počtu.

K dispozici. Toto uzdravení lektvar obsahuje zcela unikátní Multivitamínový komplex a vynikající antibakteriální, hojení ran a protizánětlivé činidlo.

Užitečné tipy o rakytníku řešetlákového

  1. Shromážděné do mrazu bobulí ve stejný den, uvedena do sterilizovaných sklenic a zalijeme převařenou vodou při pokojové teplotě, kryt a uložte při teplotě + 4 °. Nějaký čas bude stejně čerstvým ovocem.
  2. Vynikající uložené řešetlákový bobule, které s cukrem v poměru 1: 1. Udržovat je v ledničce.
  3. Když tepelně zpracované polotovary z rakytníku neplatí sterilizace - pasterizace only! Liší se v teplotní expozice v průběhu pasterizace nepřesahuje + 85 / + 90 °.

Také budete mít zájem přečíst: Některé plody mohou dát své dítě první Dr. Komárovský

Instagram story viewer