Křehké a chutné maso je ideální pro téměř jakoukoliv ozdobu.
Manželka vedoucí ostrosotsialnye talk show „jeden za všechny“ na STB Michael Prysyazhnyuk Valery přiznala, že miluje experimentovat s masem a najít nové variace jeho přípravy. Například v nedávném zveřejnění v sociální síti Valeria sdílí recept na krůtí v kokosovém mléce. Hořet!
přísady
- krůtí řízek - 1 kg
- Kokosové mléko - 400 ml
- Cibule - 3 kusy.
- Česnek - 1 stroužek
- Sladká paprika - 2 ks.
- kořen zázvoru
- Citron 1 ks.
- Rybí omáčky - 2-4 polévkové lžíce
- rostlinný olej
- bazalka
Způsob přípravy
1. Turkey rozřeže na malé kousky a smažené v hluboké pánvi s rostlinným olejem dozlatova.
2. V hrnci marinády: nastrouhejte citronové kůry a zmáčknout šťávu. Pak chop cibuli a česnek kostky a papriku - proužky. Cut bazalkou a tři kořen zázvoru. Přidejte rybí omáčky, některé rostlinné oleje a vody (v případě, že směs se zdá silná). To vše je dobrý mix a pár minut na sporáku Gray.3. Přidejte kokosové mléko a přivedeme k varu. Posuneme marinádu na maso se zeleninou, důkladně míchá a nechá se trápení po dobu 10-15 minut. Vše je hotovo! Na ozdobu můžete předložit vařené jasmínovou rýží. Dobrou chuť!
