Vonný čerstvé pečivo - opravdový svátek, a to zejména v případě, že se vaří vlastníma rukama. Upéct domácí chléb italské receptury, není těžké vidět na vlastní oči. Jak se peče domácí chléb v troubě
Je těžké si představit jakékoliv jídlo bez chleba. V případě, že rodina rozhodne na čerstvý vzduch, na piknik s celou rodinou, Čerstvý chléb s křupavou kůrkou je zvláště žádoucí. Péct chleba s rukama na italské receptury, budou nadšeni příbuzní.
Domácí chléb italské receptury
1. Sift mouky v misce (500 g), a aby se střední vybrání rozpadat čerstvého droždí (50 g), přidá se cukr (1 h. l), teplé mléko (500 ml) a pokrytí misku s ručníkem a dát na teplém místě po dobu 30 minut.
2. Přidejte mouku k houbě (250 g), cukr (1 tsp), olivový olej (150 ml), špetka bylin a špetka soli, hníst těsto, přikryjeme ručníkem a dát na teplé místo po dobu 3 hodin.
3. Rozdělte těsto na 3 části a 3 sformuyte bochníku kruhový nebo oválný tvar, umístěte je na pánvi, sypané mouky. Přikryjte chleba s ručníkem a necháme další 2 hodiny.
4. Péct chleba na 220 za půl hodiny oS.
Tip: do těsta můžete přidat olivy, sušená rajčata.
bude vás zajímat,, Jak uvařit džem z jantaru cukety
