Není žádným tajemstvím, že děti milují ochucené džem, džemy, kompoty. Vynaloží veškeré úsilí, aby chladný zimní večer není o tom, aby dítě bez dobroty
Potřebuju trochu času, vařit uvíznutí. No, pokud bobule z jeho zahrady - pak víte přesně, co je v nich nejpřínosnější vitamíny a minimálně pesticidů. Konzervace - vitamin mix pro udržení imunity v období zimní pružiny.
Voňavé malinový džem s mátou
Složení: 400 g malinové hlavních • • 100 ml vody 400 g cukru, želatiny • • sáček 2 lžíce. lžíce citrónové šťávy • 1-2 snítky máty
Příprava: Reassemble maliny, umýt, suché na papírovém ubrousku. Nalít do pánve a místo na ohni. Vařit jeden 1-2 minut. Odstranit z tepla a otřete karmínové hmotnosti přes síto. Znovu nalít do hrnce, přidáme cukr a přivedeme k varu. Pak dal snítka máty. Přidáme želatinu podle návodu na etiketě. Vařte další 3 minuty. Odstranit z tepla a nalijte do sklenic. Skladovat v ledničce.
Polotovary pro děti: džemy recepty, které jsou jisti, že potěší dítě / istockphoto.com
Samet borůvkový džem
Složení: 1 kg borůvka • • 400 g cukru 1 sáček želatiny
Příprava: Projít a umýt borůvky. Zbavit malé Sepals pohodlným způsobem: nalít borůvky studenou vodou ve velké nádobě a zamíchejte. Suché listí a ocasy vznášet. Jen opatrně vypustit vodu s nimi. Opakovat proces 2-3 krát. Crush borůvky mixér nebo rozdrtit s dřevěnou lžící. Nechte stát až nechat šťávu. Umístěte hrnec s borůvkovou omáčkou na ohni, vařit po dobu 1-2 minut. Odstranit z tepla a rub přes síto. Znovu dát na oheň, přidáme cukr, vařit po dobu 3-5 minut. Melt a nalít do želatiny podle balíček směrech. Vaří se po dobu 1 minuty, za stálého míchání. Odstranit z tepla a nalít do bank. Skladovat v ledničce.
Jahodový džem s vápnem
Složení: 800 g cukru • 1 kg jahoda poloviny vápno • • 1 sáček želatiny
Příprava: Vyčistit jahody na listech, přesouvat, mytí, složit do cedníku a osušte. Rozdrtit bobule mixér nebo kaše tolkushkoy běžného brambor. Nastrouháme kůru z limetky, vymačkejte šťávu. Přivést k hmotnosti varu, držet 5 minut na mírném ohni, odstraňte. Jemně otřít vzniklá kaše přes síto nebo natažení přes tenká, aby se zbavili malých kostí. Pour váhu jahodový v misce nalít do cukru a dát na oheň. Přiveďte k varu, přidáme vápno šťávu a kůru. Hodit pytel želatiny se dvěma lžícemi cukru, posypeme v jam, důkladně se promíchá. Přiveďte k varu a vařte 3-5 minut. Odstranit z tepla a nalít do bank. Skladovat v ledničce.
Také budete mít zájem přečíst: malinový džem ve spěchu: 3 nejlepší recept
