Krupice zná všechny osoby od dětství. Mnozí věří, že má léčivé a nutriční vlastnosti. Tento výrobek je součástí povinného jídelníčku malých dětí a starších osob.
Jak pravdivé vlastnosti krupice? Podívejte se, co je užitečné a škodlivé toto ovesná kaše.
struktura
Krupice - kombinace nasycených mastných kyselin, tuky, proteiny, sacharidy, škrob a lepek, sacharidy, vlákninu, popel, vlákniny. Také je bohaté na vitaminy B1, B2, B6, B9, PP, E a minerály, jako je hořčík, vápník, fosfor, sodík, železo, síry, chloru a zinku. Tato kaše lehce stravitelné a dodává tělu užitečných látek.
Složení krupice / istockphoto.com
Užitečné vlastnosti krupice
Kaše má řadu pozitivních vlastností, které pomáhají tělo správně fungovat:
- Fosfor pomáhá tělu získat energii;
- Draslík pomáhá normální fungování ledvin a srdce;
- Vápník - je základem kostní tkáně;
- Zinek podporuje imunitní systém;
- vláknina snižuje riziko rakoviny a srdečních vad;
- Vitamin E je antioxidant.
Krupice má nízký obsah vlákniny, takže nedráždí a je často doporučován pro použití pro lidi s onemocněním zažívacího traktu. Také kaše pomáhá zbavit tělo tuku, soli, sliz a dokonale čistí střeva.
Antioxidanty obsažené v zadku pomoc při stresu. Kromě toho je vějička je vynikající produkt pro lidi s chronickým selháním ledvin v důsledku minimální obsah bílkovin.
Výhody krupice / istockphoto.com
Nebezpečné vlastnosti krupice
V rozporu s užitečnými vlastnostmi, krupice, která má kvalitu negativní. Pokud jste výrobek správně používat, může způsobit zdravotní problémy.
Krupice není nutné zahrnout do stravy na adrese:
- celiakie, vzhledem k vysokému obsahu lepku. Toto onemocnění, které vede k řídnutí střeva a malabsorpce mnoha živin. Použití návnady může zhoršit proces;
- U starších lidí, časté používání krupice je plná s výskytem osteoporózy a obezity;
- Když má člověk onemocnění kloubů, dna a poruchy endokrinního systému.
děti
Mnoho dítě si nedokázal představit snídani bez opice. Nyní lékaři doporučují, aby začít dávat krupicí děti nad 1,5 let, a to pouze maximálně dvakrát týdně. Tento názor byl vzhledem k tomu, že v krupice fytin obsažených, které brání tělo dítěte na absorpci vápníku. To může vést k poruchám krvácení, srdeční potíže, výskyt záchvatů.
Škodlivá krupice / istockphoto.com
Jak nejlépe využít krupice
To obilovin je nejlépe vařit s mlékem, s přidáním bylin, plodů a sušeného ovoce. Krupice neumí vařit déle než 15 minut, protože nezanechává žádné užitečné látky pro organismus. Tento ječmen není vhodná pro každodenní podávání. Odborníci na výživu radí, aby to trvat déle než dvakrát týdně.
bude vás zajímat, Pravda a mýty pánve 3 nečekaném odstoupení
