Každá rodina v chladničce by měla být prázdné, což může rychle proměnit v kulinářské mistrovské dílo, v případě nečekaných hostů. Skutečný kouzelného proutku se z listového těsta, ze kterých si můžete připravit desítky neuvěřitelně chutné, a co je nejdůležitější, rychlé občerstvení a dezerty.
Příprava listového těsta doma je velmi časově náročný proces, ale nyní v supermarketu obrovský výběr těsta, který není, jak je to ještě horší. Ujistěte se, aby v mrazáku na několik balení hotových listového těsta a pak jen 20 minut se budou moci potěšit hosty chutné pečivo.
Válce se šunkou a sýrem
Složení:
Listového těsta - 400 g
Ham - 200 g
Tvrdý sýr - 150 g
Majonéza - 1-2 lžíce. l.
Česnek - 1 zub.
Bylinek (kopr, petrželka, bazalka).
Ready-made listového těsta vyválíme obdélník. Smíchejte majonézu s nasekanými bylinkami a česnekem a šířit omáčku těsto posílení 5 cm od okraje. Rovnoměrně na horní plátky šunky a sýra, pak se vrátit do role. Se rozseká ji ostrý nůž na kousky o šířce asi 6 cm, dát na podnos a tuků žloutku. Pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu 20-25 minut.
Croissanty s čokoládou
přísady:
Listového těsta - 200 g
Čokoláda - 200g
Práškový cukr - 50 g
Egg - 1 ks.
Roll těsto ne více než 0,5 cm, a řez je na trojúhelníky. Na ostré hrany ležely nějaké plátky čokolády a válet závitky. Dát croissanty na plech, na položené pergamen, potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v peci po dobu 20 minut při teplotě 220 stupňů.
Copánky s kuřecím masem a sýrem
Složení:
Bez kvasnic listového těsta - 300 g
Uzená kuřecí prsa - 300 g
Tvrdý sýr - 200 g
Egg - 1 ks.
Roll těsto proužky a snížit ji do 2 cm. Na jeden proužek Put nasekané prsu a strouhaným sýrem, kryt s ještě jedním pruhem. Fix proužky na základně a utáhnout listového spirálu. Copánky ležel na pečení v troubě a pečeme při 200 stupních asi 15 minut.
Pizza s rajčaty a mozzarelou
Složení:
Kvasinky listového těsta - 400 g
Mozzarella - 200 g
Rajče - 3 kusy.
Rajčatová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.
Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
Bylinky a koření - podle chuti
Těsto vyválíme a aby hrany lišt. Namažte ho s olivovým olejem a rajčatovým protlakem, posypeme kořením, dát nakrájené rajčata a mozzarella. Nejlepší obloha listy bazalky, pečeme 20-25 minut při teplotě 200 stupňů.
sušenky Uši
Složení:
Listového těsta - 500 g.
Cukr - 1/2 šálku
Cinnamon - podle chuti
rostlinný olej
Roll těsto do tenké vrstvy, tloušťku asi 5 mm. Smíchejte cukr a skořici a pokropí velkoryse směsí celá formace těsto. Utáhnout válec na jedné straně švu do středu, a pak druhou stranu. Jemně stiskněte dva kroucené válců k sobě navzájem. Nožový válec řez na proužky tloušťku 1-1,5 cm. Dát cookies na pergamen a pečeme v předehřáté troubě 15-20 minut při 180 stupních dozlatova. Nechť vám bude vynikající!
Také se ujistěte se zeptat stejně jako 20 minut vařit originální těstoviny pizza
