Winnie the Pooh z animovaného filmu milovala mnoho nemohl žít bez medu. Samozřejmě, můžeme to udělat, aniž by to tvárná příchutí produktu. Ale naše životy z toho zdravé? Koneckonců, med - jedinečný produkt, který vitamínů, minerálů a vyživuje těla a léčit všechny druhy nemocí, a to od bolesti v krku a zánět průdušek u konce. A co lahodné dorty a dezerty mohou být vařené z ní! Ale, samozřejmě, pouze pod podmínkou, že správný med vybrána. Vzhledem k tomu, padělky tohoto produktu na trh může splnit mnoho.
Přidá med a čaj, a sacharóza a škrob a melasy, a dokonce i písek. A někteří včelaři k urychlení zisku z prodeje včel pokarmlivayut cukrem nebo cukrovým sirupem. Hmyz zpracovány sladká jako nektar, a v důsledku toho včelař dostane med bez zvláštních obav, což je naprosto k ničemu pro zdraví. Jak rozlišovat mezi skutečnou a užitečné medu ze padělek? Existuje několik způsobů, kterými rádi říkají Editorial Kolobok.ua.
Způsob №1. Experiment s vodou. Nalijeme do sklenice vody, 1 lžíce medu, zamíchejte. Med by měla být rozpuštěna, a nečistoty, pokud existuje, zůstane na dně sklenice.
Metoda №2. Otáčení lžíce. Vezměte lžíci a rychle otočit ve sklenici medu. V tomto případě bude skutečný med navíjet na lžíci, jako pásky, ale v žádném případě nelze spustit dolů.
Metoda №3. Chemická reakce s octem. Vezměte sklenici vody, zalijeme 1 polévková lžíce medu a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Potom se přidá 0,5 lžičky ocet. Pokud kapalné pěny, pak se do přídavku medu křídy.
Metoda №4. Chemická reakce s jodem. Opět med byly rozpuštěny ve vodě (jak je popsáno v předchozí metody), poté se přidá několik kapek jódu. Je-li přítomen kromě medu škrobu, roztok zmodrá.
Metoda №5. starý.Naše matky a babičky poměrně úspěšně testoval kvalitu medu pomocí savého papíru. Pokud si to kapka trochu medu, vyčkejte několik minut, můžete vidět na zadní straně „savého“ mokrém místě. To znamená, že med je falešný.
Metoda №6. med požární. Pokud jste jsou nabízeny ke koupi směšnou cenu krystalického medu, nespěchejte - krystalizace má dosud kvality. Tento med může být také zkontrolován: to je dost, aby se plátek medu... a zapálili ji. V případě, že med byl spread, je to pravda. Pokud začne praskat a pěna - padělek.
A nezapomeňte se učit, 6, které přísady do čaje je nejen různé příchutě svého oblíbeného nápoje, ale také, aby bylo o řád více užitečné.
