Každý výrobek má svůj vlastní život a skladování pravidel. A pokud je budou následovat, minimalizovat riziko otravy a nemohou být nuceni likvidovat drahé jídlo v odpadcích. Ale tam jsou produkty, které udržují svěžest, která je dosti obtížné i jen jejich umístěním do chladničky.
Podívejme se, jak ukládat „arbitrární“ jídlo, takže zůstává čerstvý tak dlouho, jak je to možné.
kaviár
Jedná se o velmi rozmarná produkt. Chcete-li vejce nedošlo ke zhoršení, je nutno ji posunout do sklenice, opařený se slanou vodou, a horní pod víkem, dát kus olejované papíru.
Jako takový, budete muset dát vejce v nejchladnějším místě v chladničce, ale ne v mrazáku. Pokud máte co do činění s zmrzlé vejce vejci neprasknou, vejce musí být pomalu rozmraženy, uvádění na spodní polici chladničky.
chléb
Koupit chléb pro budoucnost je za to nestojí. Pokud si zachová svou svěžest déle než 3-4 dny, je to důkaz, že konzervační látky do ní přidat. V tomto případě je lepší dát přednost celý bochník, ale neřeže, jak drobky kůry chrání proti kyslíku a chleba zůstává čerstvý po delší dobu.
To je nejlepší střih za půl bochníku a odříznout rovnoměrně z každé poloviny. Skladovací jejich kombinací, otáčení k obalu nebo umístěny v breadbox.
Zakysané smetany a jogurt
Lépe, že se posouvá výrobky ve skleněné nádobě s víkem nebo krytem s plastového kelímku, ve kterém je prodáván mléčný výrobek, potravinářské fólie. Také se ujistěte, že mléčné výrobky nestojí v lednici vedle česnek, cibule a jiné silné zapáchající potraviny. Jsou snadno absorbují pachy.
tvaroh
Tvaroh se vztahuje na rychle se kazících produktů, ale že to nešlo další den, můžete jej posunout ve skleněné nebo smaltované míse a soupravy na vrcholu kus rafinovaného cukru a závěr kryt. A pamatujte, že sýr velmi snadno otráven, tak při sebemenším podezření, že výrobek není zcela čerstvé vařit z ní gratinované, sýrových koláčů nebo líné pierogi.
sýr
Chcete-li zachovat čerstvost produktu, v žádném případě, neskladujte jej v polyethylenu. Obalte sýr v pergamenu nebo voskovaný papír. Tak by se nespustí další forma dát kus rafinovaného cukru a k okraji sýru není vyschl, kartáč je s rostlinným olejem.
citrón
Citrus Wrap každá papíru a dát do lednice, takže to nebude rot. Řez citronu mohou být uloženy na sypané soli nebo cukru desce, čímž je snížit a pokryté šálku nebo speciální limonnitse.
mrkev
S mladými mrkev topy, musí být odstraněny, opláchněte ho na zem, zabalit vlhký ručník a místo v chladničce. Je také možné umístit kořeny v chladničce ve sklenici vody. Pokud se po určité době začne voda houstnout, musí být vyměněn.
zeleň
Na polévku Zelení neztratila svou svěžest, to může být nakrájíme na malé kousky, se rozprostíral na formy na led naplňte vodou a mrazem. Budete schopni rychle uvolnit potřebné množství zeleně nebo stačí přidat kostku do polévky-li to nutné.
chili
Během dvou týdnů pepře mohou být v chladu do skleněné nádoby nebo plastové nádoby. Bude držet déle? Uschnout. K tomu je každý koření je třeba prorazit jehlu a nit a pověsit na suchém a dobře větraném prostoru tak, aby pepře nejsou navzájem dotýkají.
houby
Chcete-li zakoupené houby zůstávají déle čerstvé, je posun v papírovém sáčku a uložte do lednice. V případě, že papírový sáček nebyl doma, jakýkoliv Cover nádoba s papírovými ručníky, umístěte houby v něm, a horní a kryt s ubrousky.
A nezapomeňte se zeptat, 12 produktů, které je třeba skladovat pouze při pokojové teplotě, ale z nějakého důvodu jsme se vždy schovat v lednici.