Dnes jsou tyto pokrmy jsou velmi populární v kuchyních různých národů, které se pokládají za čest sloužit v různých restauracích na světě, některé z nich patří mezi delikatesy dostupných ne každý smrtelník. A mnoho století před stejných jídel považovaných za potraviny pro nejchudší ...
Mnoho milovaný a známe z dětských jídel obklopen zajímavé příběhy a fakty: někteří jsou nasáklé fantastické legendy, jiní dostat do šance, ale tam jsou kulinářské speciality, které se objevily na Chyba Chef. Dnes budeme hovořit o potravinách, který je velmi populární v těchto dnech, kdy stejné to bylo považováno za jídlo chudých.
paprikash
Pokrm z kuřecích vnitřností, dobře ochucené paprikou, byl populární jídlo mezi maďarskými rolníků. Dnes, v restauracích se vaří s použitím nejlepší kuře.
pizza
Až do italské ušlechtilé 18. století poněkud pohrdavě se odkazuje na tenké tortilla s rajčaty a sýrem - tak oblíbený u obyčejných lidí. Zatímco ona nelíbilo italského krále a jeho manželky. Od té doby, láska pizzy a rozšířil po celém světě.
ústřice
... humr, krevety, mušle a jiné mořské plody právě proměnil pochoutky. Kdysi to bylo k dispozici pouze pro chudé potravy. Teprve v 20. století, kdy lov ústřic se výrazně zvýšila, začali třeba si uvědomit, mnohem dražší.
paella
V současné době existuje více než 300 receptů na tento pokrm z rýže. Jeho rodný dům - Valencia. A jeden z názvu jídla hodnoty - „zbytky“. To zbytky ze stolů svých pánů - maurských králů - bylo smícháno v dávné minulosti služebníků s rýží a jíst.
cibulačka
Výživné a voňavé vývar cibule ceněn pro svou schopnost chránit proti nemocem, a vaříme to nebylo těžké, a náklady. Cibulová polévka byla nepostradatelným jídlo pro chudé francouzštině, a dělal jeho slavný krále Ludvíka XV.
fondue
Pro něj vděčíme švýcarské ovčáky, kteří se na pastvině, které s sebou vzali sýr, chléb a víno. Unavený z práce, kteří chtějí, aby se zahřál, a jíst, které taví v hrnci sýr s vínem do ohně oheň a tlumená kousky chleba v sýřeniny.
A být jisti, že se zeptat jaké produkty jsou v žádném případě nesmějí ohřívat
