Odborníci na výživu tvrdí, že červená ryba je nejužitečnější. Ale budete překvapeni - to není pravda, píše ukr.media
Číst až do konce, aby co nejvíce užitečných informací.
To dlouho bylo zjištěno, že lidé, kteří jedí hodně lososa, mají velmi dobrý zdravotní stav, protože takové ryby jak již bylo uvedeno, obsahuje esenciální mastné kyseliny omega-3.
Musíme si však uvědomit, že všechny tyto nenasycené mastné kyseliny jsou tvořeny není uvnitř ryb, jsou v mořských řas, které se živí. Nejčastěji se tato ryba je komerčně pěstuje na speciálních farmách v umělých podmínkách, kde není z mořských řas, a krmiv, speciálních přísad a antibiotika. Z tohoto důvodu koupi ready-made zdechliny, budete platit jen pro chuť a omega-kyselin, existuje jen velmi málo.
Kromě toho je losos farmář je někdy nazýván nejjedovatější ryba na světě. Red ryby je užitečné pouze tehdy, pokud víte přesně, kde a jak se pěstuje nebo chycen.
Požadované mastné kyseliny mohou být získány ze sleďů
Jeden z nejoblíbenějších a levných výrobků, vždy přítomen na stolech Rusů - sleďů. Je to levné a chutné. Dokonce i když se vyprázdnit ledničku, brambory s sledě hostitelky vždy pomoct, a nebude to nejhorší večeře.
Herring - opravdový dar moře. A to z dobrého důvodu - u ryb obsahuje téměř 20% biologicky hodnotné a snadno stravitelné bílkoviny.
Obsah tuku ryb je také vysoká - až 20-30%, v závislosti na druhu sledě. Ryba žijící v chladných vod, jsou omega-3 mastné kyseliny. Tyto nenasycené mastné kyseliny, které jsou „boj“ s příliš vysokým čtení cholesterolu z krve, prevenci aterosklerotických změn cév.
Dále, sleď je zdrojem vitamínů A, D, E, B1 (thiamin), B6 (pyridoxin), B12 (kyanokobalamin) a kyselina nikotinová a pantothenovou. Sledi relativně vysoký obsah minerálních látek: 0,1% vápníku, 0,27% fosforu, 0,06% jodu, hořčíku, 0,031% a 0,44% draslíku a 0,9% železa.
Je třeba si uvědomit, že všechno dobré je zachována pouze u neošetřených ryb, tedy to, co bylo, nebo solené nebo ve zmrazeném stavu.
Podpora click reklamy, Like a předplatit, nechat komentář.
12 druhů ryb, které nemají lepší
Nejnebezpečnější druhy ryb
Levné a užitečné pro zdraví ryb