Léto, teplo, žízeň... Co by mohlo být lepší, než nápojem a cool osvěžující Kvas? Navrhuji, aby to sami!
Kvas podobně jako dospělí i děti. Ale z nějakého důvodu, většina lidí raději koupit něco k pití, a přesto připravovat Kvas doma je hračka, navíc jsou mnohem zdravější. Dokonce i když si koupíte pivo na čepu, nebude to stejné chutné, jako doma.
Sdílím s vámi recept na chutné intenzivního žitného kvasu!
Povzbudit svůj zájem o vás, budu říkat o používání domácího žitného kvasu. Skutečnost, že má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a trávení. Nápoj dokonale odstraňuje žízeň, tóny a posiluje. A nejlepší ze všeho je, že kuchař kvas je velmi snadné. Potřebujete k tomu jen sušenky žitného chleba, vody, rozinkami a cukrem!
Všimněte si, nádobí, které budou připraveny k žitného kvasu. Vhodné kapacita z nerezové oceli nebo smaltované. Ale je možné připravit na skleničku do třílitrového sklenice. Přidejte Šumivé Kvas pomáhat rozinky, které budou saturovat nápoj bublinky oxidu uhličitého.
Zbývající po uvaření Kvas oteklé drtí nejsou vyhodit. To bude kvasem připravit novou porci nápoje. Je třeba dát do sklenice, přidáme strouhanku, cukr, rozinky a nalít čistou vodu, a již po 12 hodinách bude vařit! Pokud nechcete spěchat s novou částí kvasu, pak umístěte startér v malé skleněné mísy, přikryjte víkem s otvory, a uložte jej do chladničky. A již před vařením Kvas kvas bude muset dostat, přidejte do něj cukr a necháme po dobu 3-4 hodin, aby bloudit při pokojové teplotě.
Viz také: Jak je odvozeno z kloubů a celého těla kyseliny močové
recept
Složení:
- žitný chléb (black) - 300 gramů;
- voda - 3-4 litrů;
- cukr - 10-15 lžíce;
- Rozinky - 2 polévkové lžíce.
Jak se připravit:
Chléb by měl být nakrájíme na malé kousky a sušit v troubě do restovanou kůry. Jen nezapomeňte se dívat na ne spálené sušenky nebo vařit bude hořká.
Sušenky zchladnout a potom se nalije do připravené nádoby. Vařit voda, nalijte do něj cukr a za stálého míchání. Nalít do Rusk rozinky, sladké a přidejte vodu. Top kapacity potřebné k pokrytí marlechkoy nebo bavlněným hadříkem a nechte jeden den kvasit. Během této doby je nápoj začne pěnit a sušenky povstane. Ale pokud se tak nestalo, to znamená, že chléb byl nekvalitní. Zde pomůže droždí. Musíme vzít 2 polévkové lžíce oteklé krutony, dát je do oddělené nádoby, přidá se 5 g kvasinek, 1 polévková lžíce cukru a 1/2 Art. voda. Směs se míchá a když nabobtná, přidejte ji vařit.
Jakmile jsou sušenky stoupat a pití pěna, je nezbytné, aby stát po dobu 2-3 dnů, a pivo je připraveno.
Ready kmen nápoj přes několik vrstev tenká a ukládat je do chladničky, takže to chladí.
Kvas - velmi osvěžující nápoj, a tóny jsou dobré kávy. Jsme se dostali až do rána, vypít sklenici, a to je možné podávat záležitostí! Nejen, že si můžete vychutnat svůj oblíbený nápoj, jak se zbavit žízeň, ale také připravit okroshka se kvasu!
Nenechte se zapojit do kvasu, pokud máte vysokou kyselost žaludku. Více škody než užitku by vařit pokud máte gastritidu, žaludeční vřed, cirhóza jater nebo ledvinové kameny. Malé děti a těhotné ženy by neměly pít omezené množství nápoje. Bude moudré, aby se poraďte se svým lékařem, pokud jde o používání kvasu, pokud máte onemocnění vnitřních orgánů. No, pokud jste v pořádku se zdravím, jen osvěžit, osvěžující a neuvěřitelně lahodný nápoj!
Viz také: 7 stav nehtů, které lze říci o problémech v těle
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-rzhanoj-kvas-svoimi-rukami.html
