Naše rodina velmi ceněn všemi druhy nakládaná zelenina, džemy. Strmější každý rok, protože téměř nikdo od června až do pozdního podzimu. Chci se s vámi podělit o osvědčený recept nejchutnější přípravky, které jsem vařit!
Nakládané okurky, rajčata a cukety
Budete potřebovat:
- Voda - 1,5 l;
- sůl - 2 polévkové lžíce;.
- Cukr - 4 lžíce;.
- Ocet 9% - 1.,.
- papriky hrách - 5-6 ks;.
- Lavruška - 2 ks;.
- Deštníky fenyklu - 2 ks.
Příprava:
V sterilizovaných sklenic uložit připravenou zeleninu. Rajčata I defektu na jednom místě s párátkem, okurky je třeba namočit 2 hodiny do studené vody a pak odříznout špičky 0,5 mm na obou stranách, cuketa je lepší, aby se mladé, Přerušila jsem své prsteny. Zalijeme vařící vodu na zeleninu, přikryjeme a necháme 15 minut. Vypuštění vody do hrnce, nalít do ní sůl, cukr a varu, nalít ocet na konci. Sklenice, přidáme koření, zalijeme nálevem, vyhrnout bank.
nakládaná zelenina
Budete potřebovat:
- Voda - 1,5 l;
- sůl - 2 polévkové lžíce;.
- cukr - 3 lžíce;.
- Ocet 9% - 1 polévková lžíce.
- pepř;
- Lavruška;
- kopr;
- hřebíček podle chuti.
Příprava:
Podobně jako u prvního lékařského předpisu.
plátky rajčat
Budete potřebovat:
- 1,5 litru vody
- 1 lžíce Ocet 9%;
- cukr - 6 lžíce;.
- Sůl - 1 polévková lžíce;.
- sol. olej - 1 polévková lžíce;.
- Česnek - 1 g;.
- cibule - 1 ks.
Příprava:
Vařené sklenice nalijeme olej, klást větší cibulové kroužky, rajčata, nakrájený, nasekaný česnek. Pour zelenina jsou vařené s chloridem sodným a sterilizovat 15 minut.
Viz také: Jak je odvozeno z kloubů a celého těla kyseliny močové
zelí kostky
Budete potřebovat:
- zelí - malá hlava;
- mrkev - 2 ks;.
- řepa - 1 malé;
- voda - 1 L;
- sůl - 2 polévkové lžíce;.
- cukr - 6 lžíce;.
- sol. Oil - 3 lžíce;.
- Ocet 9% - 2 polévkové lžíce.
- Lavruška - 2 ks;.
- papriky hrách - 8 ks.
Příprava:
Banka, na kostičky nakrájené zelí, mrkev plátky, strouhaný řepy, koření. Připravte roztokem chloridu sodného, vaří po dobu 5 minut, nalít do sklenice.
Afonyia tankování
Budete potřebovat:
- klíčky - 2 kg;
- mrkev - 750 g;
- řepa - 1,5 kg;
- Rajčata - 500 g;
- cibule - 500 g;
- pepř - 350 g;
- soli a cukru - 2 lžíce.
- sol. Oil - 1.,.
- margarín - 1 balení;
- ocet 9% - 1/2 Art.
Jak se připravit:
Mytí a čištění zeleniny. Řepa a mrkev rub na hrubé struhadlo, střih zelí na proužky, kostky zbývající zeleninu. Všechny dal v pánvi, přidejte máslo a margarín, přidáme sůl, pepř, trochu vody a pomalu vařit po dobu 40 minut. Pour ocet, vařit u některých dalších 10 minut, které jsou rozloženy na sterilizovaných lahví.
squash kaviár
Budete potřebovat:
- LOUPANÉ cuketa - 3 kg;
- Rajčata - 1 kg;
- cibule - 400 g;
- mrkev - 400 g;
- skus 9% - 2,5 Nl.
- sůl - 2 polévkové lžíce;.
- Cukr - 100 g;
- sol. olej - 250 g;
- Lavruška - 2 ks.
Jak se připravit:
Všechny zelenina muset procházet na masovém strojku, přidáme ostatní suroviny a na místo požáru. Vařit vejce 2,5 hodiny vařit, ocet potřeba nalít 10 minut před koncem vaření. Položte hotový pokrm na břehu a srolovat.
Zeleninový salát s rýží
Budete potřebovat:
- Rajčata - 2,5 kg;
- mrkev - 1 kg;
- sladká paprika - 0,5 kg;
- luk - 0,5 kg;
- sol. Oil - 1.,.
- cukr - 2 polévkové lžíce;.
- sůl - 2 polévkové lžíce;.
- Obr - 1 polévková lžíce.
Příprava:
Mrkev nastrouháme na terochke, zbývající nakrájenou zeleninu. Nalít do hrnce olej, vmícháme cibule, vřít po dobu 5 minut, pak se mrkev, dusíme dalších 5 minut, papriky, rajčata, dusíme 15 minut, nalít do Obr. Míchejte, Míchejte v soli a cukru, směs se znovu, a dusíme na mírném ohni po dobu půl hodiny. Obecně platí, že je nutné, aby vařit, dokud vařené rýže. Uspořádat salát na sklenicích a srolovat.
Lečo
Budete potřebovat:
- Rajčata - 3 kg;
- sladká paprika - 4 ks;.
- Česnek - 7 zuby;
- cukr - 1 polévková lžíce;.
- sůl - 1,5 Nl;.
- sol. Olej - 1/2 st;.
- Černý pepř prášek - 1/2 lžičky
Příprava:
Česnek a rajčata procházet mlýnek na maso, vařit při výrobě tepla po dobu 15 minut, přidá se zbývající složky (pepř rozřeže na proužky), povařit po dobu 20 minut. Na konci přidáme pepř. Uspořádat Lečo ze strany bank a srolovat.
rajčatový džus
Omyjte rajčata, nakrájíme na kousky a vaříme 20 minut. Stírání hmoty přes síto. Do šťávy, přidáme cukr, sůl a ocet. Za 3 litry - 1 lžíce sůl, ocet 9% 1 čajová lžička, polévková lžíce cukru 3 Vařte šťávu a nalijeme do připravených sklenic.
malinový džem
Na 1 kg plodů je třeba vzít 1,2 kg cukru. Maliny nalít, zamíchat a nechá se stát po dobu 8 hodin. Vařit, vařit po dobu 5 minut na ohni, které jsou rozloženy do bank.
hruška jam
Hruška řez na kousky, zalijeme cukru, 1 kg cukru, 1,1 kg ovoce. Nechte stát po dobu 8 hodin, vařit a dusíme 10 minut, které jsou rozloženy do bank.
Dobrou chuť a úspěšná zagotovochek!
Viz také: 7 stav nehtů, které lze říci o problémech v těle
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/podborka-receptov-vkusnyh-zagotovok.html