Vyrůstal jsem v kazašské Astaně, kde se čaj - je kult. Kazaši pít čaj pro každou příležitost, a černý a zelený, a je to velmi horký v malých šálcích, neustále doplňovat další várku vychladnout před tím, než měl. K dispozici je dokonce i výraz - „do varu krku.“
Obecně platí, že Kazaši jíst správně: jedí spoustu dobrých obsahem bílkovin - skopové, jehněčí, hovězí maso. A maso vaří, což je velmi dobrý způsob vaření. A pravděpodobně by byly Kazaši nejzdravější národ, ne-li všechny spláchl s čajem usadí.
Rakovina jícnu - národní národy onemocnění, kteří používají velké množství teplých nápojů.
Provést jednoduchý pokus - pokusit se stříkající horký čaj drink na ruku nebo nohu. Nicméně, velmi citlivý? Někteří dokonce může spálit. A teď si představte, že také zde máme několikrát za den obětování vlastního krku.
Konstantní působení agresivních teplotám může vést k degeneraci sliznic.
V poslední době se studie byla publikována v odborném časopise International Journal of Cancer.
Vědci po dobu 10 let sledovali skupinu 50 045 lidí v severovýchodním Íránu. Během této doby, jícnu rakovina byla diagnostikována u 328 lidí a 90% větší pravděpodobnost vzniku těch, kteří za den vypili alespoň 700 ml velmi horkého čaje (60 stupňů a více). To znamená, že spojení lze vysledovat.
CELKEM:
Ideální teplota pro čaj - pod 60 stupňů. Je to stále horké, ale ne vařící už.
Jak zjistíte, že vhodná teplota? Bohužel, nemám žádné další moudrou radu o tom, jak se snaží vodu prstem. Pokud můžete tolerovat - můžete pít.
Druhým důležitým bodem - jedinečné absorpční vlastnosti čaje. Čaj pomáhá tělu zbavit se škodlivých látekA užitečná u určitých typů onemocnění ledvin.
Ale! Pokud budete pít čaj, jídlo, léčivé vlastnosti nich bude pracovat proti nám.
Tea stejně dobře svázat a přivést tělo všeho, najít jídlo - včetně cenných živin, což výrazně snižuje obsah vápníku, vitamínů B a A. (A tuk, v souladu se zákonem o podlost, dovolené ...).
Takže mám pro vás dnes dva tipy:
- pít čaj přijatelné teploty,
- pít čaj odděleně od jídla, může za hodinu po jídle si.
A ještě jedna „věčný“ poradenství - pít více vody. Tea není náhradou za vodu.
Tea - zdravé a chutné nápoj plný antioxidantů a stopových prvků. Ten přináší radost. Jen se ho neobtěžoval s jídlem.
Přeji všem, aby zůstali zdravé a krásné tak dlouho, jak je to možné!
Lékař Pavlova,Kandidát lékařských věd, Moscow State University endokrinolog u fakultní nemocnice, vědecký ředitel kliniky pro systémovou medicíny.
