Věci se stane - mísa zápalné, polévku příliš slaná, těstoviny stravitelné maso příliš vysušit... Ale člověk nikdy neví trochu problém se může stát i se zkušeným hostitelkou. Nespěchejte vyhodit své kulinářské chybu, můžete opravit jakékoli situaci!
Dokonce i po všechna pravidla Jídlo chutné vývar, dort nebo mince pro karbanátky, pokud selže. Existují speciální kulinářské tajemství, které vám pomohou ušetřit zdánlivě zcela zkažený jídlo.
Nedostatečné nasolení lépe. Existuje nepsané pravidlo mezi kuchaři - jakékoliv jídlo je lepší než dosolit přehánět. První chyba je jednodušší oprava může kdokoli dosolit hotové jídlo je již u jídelního stolu. Proto se nejprve dát do misky soli je menší, to je užitečné pro zdraví.
Pokud se však příliš slaná ...
... vývar - přidejte rýži, absorbuje sůl a vaříme rýže polévku
... polévka - dip do ní gáza taška s rýží nebo několika celých loupaných brambor - oni vberut soli v sobě
... maso (ryby) - dušené v každém sladké omáčce: Pour zakysanou smetanu, smetanu, mléko, kečup nebo rajčatový protlak. Stačí přidat trochu vody s obsahem škrobu nebo mouky
... dušenou zeleninu nebo těstoviny - přidat do rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě - vejce „táhla“ solné
... sekané maso - přidejte uvařenou rýži, nebo některý z zeleniny: brambory, mrkev, squash, řepa
Zůstane-li usušit ...
... cue maso, kuřecí maso - nalijeme omáčku a vaříme na nějakou dobu
... pečení - zábal ve vlhkém ručníku nebo změkčit kapalné impregnace (moučkový cukr, džem, tekutý krém)
Při požití ...
... těstoviny - vařit kastrol nebo těstoviny pizza
... Obrázek - karbanátky tvar nebo zrazy
... Brambory - odtok přebytečné vody a mash
A být jisti, že se zeptatjaké produkty jsou v žádném případě nemohou být umyty před jídlem
