Výhody zázvor lidí znal z dávných dob. A pokud donedávna zázvor byl vnímán u nás výhradně jako exotická koření, orientální lékaři a stále považují za všelék na všechny neduhy.
V potravinářském použít vysušený a čerstvý zázvor. To je považováno za nejužitečnější zázvorový čaj čerstvých kořenů rostlin, vyznačující se tím, vysuší zázvor má ostrou intenzivní chuť.
V obchodech zázvor není levná záležitost, ale nemusíte utrácet peníze, aby si ji koupili. Ginger - rostlina je nenáročná a můžete snadno pěstovat doma na okenním parapetu.
Užitečnější než zázvoru? Kořen zázvoru je přírodní antiseptikum, zabíjí patogenní bakterie a hlíst, To je považováno za účinný prostředek otravy, což je důvod, proč zázvor může být často nalezený v asijské kuchyni, jedna ze složek v miskách s čerstvých ryb a mořských plodů (například půdy).
V orientální medicíně kořeny zázvoru se používá k úlevě od nevolnosti, bolesti hlavy, slabost, tlak, závratě, k léčbě nachlazení a zvýšením chuť k jídlu, zvyšují imunitu a posilovat nervový systém, obnovit zrak a zlepšuje paměť, a dokonce i jako prevenci rakoviny choroby.
Kde začít? Mimochodem, zázvor rostlina je nejen užitečná, ale také velmi krásné. Navenek to vypadá tresť, její fialové květy připomínající orchideje, a to se stane skutečnou ozdobou vašeho domova.
Zázvor rostlina je nejlepší na jaře. On rozmnožuje vegetativně, to znamená, že dělením oddenků.
Růst může být z oddenku, koupil v supermarketu. Hlavní věc, že tato část kořenových pupenů byli a on byl docela svěží. Také si můžete koupit rozmnožovací materiál v sadbových obchodech.
„Probudit“ spící pupeny, a rychle se získá kapusta, by měla být oddenek umístěny přes noc do vody při teplotě místnosti.
Jak zasadit zázvor?
- Pak se mělká, široká hrnce, nebo dokonce lepší něco jako krabice nebo krabice - poroste zázvor do šířky.
- Na dně krabice nalít drenážní vrstvu na vrcholu, zalijeme půdu (nákup zem „univerzální“ v květinářství, nebo „na zelenině“).
- Umístěte oddenek horizontálně ledviny nahoru, posypeme několik centimetrů pod zemí.
- Dát hrnec na parapetu. Udržujte vlhké půdy, ale ne nalít.
Jak pečovat o zázvoru?
Rostlina miluje vlhkost a slunce. Proto, když se objeví výhonky, ujistěte se, že mají dostatek vody, a vrchní vrstva půdy byla udržována vlhká, ale ne nalít - nebo hniloba. Vegetační období postřik lásky.
Během vegetačního období Ginger má rád jasné světlo, ale to by nemělo být skladovány na přímém slunečním světle. Miluje na čerstvém vzduchu. Nejlepší teplota je 20-25 ° C, 18 - 20 ° C v zimě, pokud je nižší, doba „odpočinku“.
Před použitím zázvor pěstuje svou potřebu seškrabujte kůže s nožem.
A nezapomeňte se zeptat, Jak pěstovat růže keř řezané růže.
