Nový rok a vánoční svátky, z nichž jsme všichni čekají se zatajeným dechem, není jen dar a doufat v nejlepší, ale také občerstvení, které bude moci vařit každou matku.
A neposílejte dítě do školky, a vyzve jej, aby v kuchyni vařit společně zábavu pro celou rodinu. Jmenovitě, zázvor tvarohový krém s čepicí, vůní a chutí, které nenechají nikoho lhostejným.
Složení: soda - 1/2 lžičky varu vody - 2 polévkové lžíce. l, glukóza - 3,2 V, cukr -. 3/4 položka, mouky -. 1 + 2/3, článek, skořice. - 1/4 lžičky mletého zázvoru - 1 polévková lžíce, muškátový oříšek - 1/4 lžičky prášku do pečiva - 1/2 lžičky soli - 1/4 lžičky vejce - 2 ks, tvarohový krém. - 180 g, zelenina, krémová směs "Tulchynka" - 200 g práškového cukru - 1 + 3/4 lžíce vanilkový extrakt -. 1/2 lžičky brusinky a máta.
Jak se připravit:Kovová miska smíchejte teplé vody se sodou. Přidejte melasu a cukr. Míchá se, dokud cukr rozpustí.
V jiné míse smíchejte mouku, mleté zázvor, skořice, muškát, prášek do pečiva a sůl. Přidání polovinu sáčku (100 g) z rostlin smetanové směsi a vejce kapalných složek, a potom se zavádí Výsledná hmota díly do suché přísady, důkladným promícháním pokaždé.
Hotový těsto se nalije do forem, a položil pergamen Dáme do trouby předehřáté na 175 stupňů po dobu 30-35 minut. Připravený základ pro náš tvarohový koláč se dostat, ve formě vychladnout po dobu cca 5 minut a pak se z ní vyndal.
Smetana na vaření: smetanový sýr, beat s druhou polovinou paketu (100 g) z rostlin smetanové směsi na načechrané bílé hmoty. Potom zadejte vanilkový extrakt a práškový cukr. Hníst dobře. Připravený krém maže základ pro koláč a ozdobíme brusinkami a mátou. Dobrou chuť!
vaření Tipy
Pokud nemáte melasa, může být nahrazen směsí 5 dílů medu smíchané s 1 objemovým dílem hnědého cukru. Směsi a zahřívá na vodní lázni k úplnému rozpuštění cukru. Pohodě. Náhradník sirup je připraven.
Namísto vanilkového extraktu v krému může přidat vanilkový cukr.
